腎蕨
科名:骨碎補科
特徵:1.多年生草本2.羽狀複葉3.葉背有孢子囊
腎蕨別名球蕨、玉羊齒、鳳凰蛋,骨碎補科多年生草本,根莖短,葉叢生。
莖有三種,短莖為葉柄覆蓋;葡匐莖,向四方蔓延,莖上有許多小芽,能長出前述短莖,故本種皆成群出現;圓球形塊莖,長於地下,富含汁液。
腎蕨株高約一尺,葉羽狀深切裂,密生而稍皺,色濃綠,根鐵絲狀,耐蔭性極廣,適合盆裁作為室內擺飾,也是插花的材料。
腎蕨繁殖可用孢子播種或分株,自生能力強,若栽培成株幾株,栽植地適合生長,來年之後周遭自可長出無數株。本植物全世界約有三十多種,因其孢子囊群的孢膜呈腎臟形,故名為腎蕨。
腎蕨可供食用,其部位是嫩葉及球形的貯水器,具有止渴、解飢、除熱的效果。腎蕨的圓球形塊莖貯水器,有如小鳥蛋,但質地硬,"鳳凰蛋"之名由此而來。
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