台灣天仙果 (羊奶頭)

台灣天仙果

科 別 : 桑科
學 名 : Ficus formosana Maxim.
別 名 : 小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部)
性 味 : 甘,澀,平
生長環境 : 台灣山區林蔭樹下,北部山區陽明山,五指山,石碇等品質較優.
用 途 : 清熱利濕,活血通乳,健脾胃

形態 : 其植株為常綠性灌木，全株內含白色乳汁，葉互生具短柄，葉片形狀有長橢圓形、披針形或長菱形，全緣或具有疏鋸齒，形態變異很大，雌雄異株，隱花果生於葉腋處，果實呈卵形或倒卵形，果實未成熟時為綠色，表面有白色斑點，果實成熟時為紫黑色。據甘偉松教授所著之『藥用植物學』記載，全株皆可為藥用，有袪風活血，治風濕病等效用。

繁殖方法 : 用種子播種為主，亦可使用扦插法繁殖。以種子繁殖時，採果皮呈黑紫色成熟果實，取出種子，洗淨後陰乾，播種時以育苗盤繁殖，以一般之栽培介質育苗即可，在植株的葉片長至4-6 片時即可移植，播種適期以4 月份之發芽率最高。

栽培 : 以選擇通風良好、潮濕冷涼且低日照量，並以排水良好之壤土為宜，整地時宜深耕並充分碎土，施用有機肥，作畦，畦高30 公分，畦寬120 公分，一般採一畦種植兩行，行株距120×50公分。種子播種後，待苗長至本葉4~6 片，苗高約15~20 公分，即可定植於田間，利用塑膠布或雜草抑制蓆覆蓋畦面，可保持土壤濕潤及防除雜草之效果，幼苗定植後應即澆水或噴灌灑水，以提高幼苗成活率。

台灣天仙果於定植後約二年以上，可進行採收，將鮮葉烘乾，製成茶包，莖幹及根部洗淨乾燥後以作為藥膳食品或浸酒用。

應用 :

1.小兒發育,身材瘦小: 牛奶埔半斤,狗尾草半斤,燉雞服.
2.下消,白濁: 牛奶埔2兩,白龍船2兩,白肉豆2兩,山葡萄2兩燉豬腸.
3. 各種酸痛: 牛奶埔,山葡萄,刺五加,黃金桂 各2兩燉尾椎骨.
4. 白帶: 牛奶埔,鴨舌紅,埔鹽根 各2兩 水煎服.
5. 肺喘,中氣不足,百日咳: 牛奶埔半斤用苦茶油炒過,放入鴨腹內燉服.
5.骨刺,坐骨神經痛:牛奶埔四兩,倒地麻四兩,巴刀蘭(麵包樹)四兩,燉尾椎骨或鰻魚(活鰻魚需用酒泡過)4~11天見效

其他參考文獻 :

高木村臺灣民間藥-1-54.

鄭元春植物圖鑑-.

邱年永張光雄原色臺灣藥用植物圖鑑-3-44.

徐順裕青草講義-78.

鍾錠全青草世界-96.

張憲昌藥草-.

翁義惠百草真傳-68.

備 註 : 牛奶埔分大號,小號二種,以小號較多人用,且效果較好.現市面上乾品大都為大陸進品,本產較少. 其實天仙果在用作燉煮食物時，不需要整株連根拔起，僅採集葉子也是同樣美味的，且食補的效果一樣；如此一來不僅可享受到天仙果的好味道，也可以讓天仙果持續地生長，不至於妨礙到生態。